書(shū)籍推薦理由：本書(shū)是國(guó)內(nèi)第一本完整收錄目前正流行的13種斷食方法的全集，5位斷食大師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。書(shū)中真實(shí)展現(xiàn)了13種斷食方法的體驗(yàn)日記，分析每種斷食方法的優(yōu)缺點(diǎn)、適合人群及實(shí)踐注意事項(xiàng)，讓您快速速了解怎樣斷食、哪種方法最適合您。如果你想要通過(guò)斷食的方法來(lái)達(dá)到健康、減肥的目的，建議你讀這本書(shū)，真正做到斷食不傷胃、不傷身。
作者簡(jiǎn)介
陸雅坤，北京城市學(xué)院特約講師，國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部VIP管理員，健康中國(guó)2011優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師，多家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)講師。從業(yè)以來(lái)一直致力于公共營(yíng)養(yǎng)師事業(yè)，受邀擔(dān)任北京電視臺(tái)、旅游衛(wèi)視、中央人民廣播電臺(tái)、北京電臺(tái)體育廣播電臺(tái)健康類節(jié)目的營(yíng)養(yǎng)嘉賓。
內(nèi)容簡(jiǎn)介
斷食是當(dāng)前風(fēng)靡全球的瘦身排毒療法，通過(guò)一段時(shí)間不吃食物，讓超負(fù)荷的內(nèi)臟得到休息，還能讓體內(nèi)的垃圾與毒素排出體外，并達(dá)到減肥、助孕、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等效果。當(dāng)其它的減重法都不能達(dá)到預(yù)期效果時(shí)，斷食肯定能讓你減得快速，減得最多，最不易反彈！
斷食不僅能減輕體重，更被認(rèn)為是人類的覺(jué)醒，能讓你感受到身體上的凈化，變得有活力，更能治愈心靈，獲得精神上的自由、靈魂的喜悅！
名人說(shuō)斷食
年輕時(shí)沒(méi)錢，有錢時(shí)已無(wú)青春，有地位時(shí)活不久，有名時(shí)不健康，但斷食讓我們?nèi)慷紦碛?mdash;—日本藤本憲幸
經(jīng)由斷食，我找到了完全的健康，一個(gè)感覺(jué)純潔、快樂(lè)、新的生存境界。——美國(guó)名作家辛克雷
我對(duì)斷食有這樣的熱忱是由于以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)三、五年仍無(wú)法治愈的諸多慢性疾病，經(jīng)過(guò)斷食就很輕易地轉(zhuǎn)好的病例，看得太多。又積長(zhǎng)年的經(jīng)驗(yàn)，確認(rèn)為了健康或求返老還童，除斷食之外，沒(méi)有其它方法。——日本斷食專家今村基雄醫(yī)學(xué)博士
內(nèi)容節(jié)選
蜂蜜斷食：改善便秘。家中還有種常見(jiàn)的食物，它的斷食效果更溫和、安全性高，它就是蜂蜜。提到蜂蜜，大家可能會(huì)想，在斷食期間吃糖分這么大的食物，會(huì)不會(huì)更胖啊？我斷食是為了減肥，不是為了增肥的。其實(shí)，并不是如此。因?yàn)榉涿壑泻幸欢康墓恰⑵咸烟牵梢栽跀嗍称陂g代替正餐，能迅速改善人體的低血糖狀態(tài)，這可比主食的糖分要少得多。更重要的是，蜂蜜中還含有鈣、鈉、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能讓斷食的小伙伴們既可以在瞬間補(bǔ)充到基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，解決斷食期間營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，又可以讓你輕松晉級(jí)下一階段的斷食。斷食時(shí)選用普通蜂蜜就可以，原料易得還不貴。
功效：潤(rùn)肺止咳，斷食進(jìn)行一段時(shí)間后，止咳效果很明顯；潤(rùn)腸通便，斷食2～3天，通便清腸，宿便可排出；溫和減肥，斷食結(jié)束后，體重不反彈。
適宜人群：蜂蜜中含有天然微量元素和礦物質(zhì)，能夠改善人體血液中的成分，幫助清潔、凈化血液，改善和保護(hù)血管功能，適用于心臟病、高血壓等心血管疾病患者。
禁忌人群：蜂蜜含糖量高，這種斷食法并不適合血糖偏高及糖尿病患者。胃寒或者體質(zhì)偏寒性的斷食者，不宜食用蜂蜜綠茶；蜂蜜薄荷茶有一定刺激性，不宜給哺乳期女性和孕期女性食用。
