自2008年三鹿奶粉事件以來,消費者對國產奶粉缺乏信心,國產奶粉市場銷量持續(xù)下滑,進口奶粉銷量逐年攀升。嬰幼兒奶粉進口量由2008年的4.2萬噸快速提升到2016年的22.1萬噸。在國內奶粉市場上,海外品牌銷售比例為59%,國產品牌銷售比例為41%,進口奶粉占據中國奶粉市場的大部分份額。
2016年6月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了被稱為“史上最嚴”的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》,規(guī)定未取得注冊的嬰幼兒配方乳粉產品將不得在中國境內銷售。國家政策對國內奶粉市場的嚴格把控,使得國產奶粉質量的提升效果明顯。2017年,質監(jiān)部門對嬰幼兒配方奶粉抽檢的合格率為99.7%,對主流品牌抽檢的合格率達到100%,目前國產奶粉質量安全水平處于歷史最好時期。
根據新思界產業(yè)研究中心發(fā)布的
《2018-2023年中國嬰幼兒配方奶粉風險投資行業(yè)分析報告》顯示,史上最嚴的奶粉新政再加上二胎政策的開放,國產奶粉銷量持續(xù)下滑的局面得到扭轉,2017年,國產奶粉增速迎來首度回升。國產嬰幼兒配方奶粉國際競爭力在提升,消費信心在逐步恢復,隨著國內奶粉市場的回暖,各大國產奶粉品牌企業(yè)紛紛宣布上調2018年的業(yè)績目標,國產奶粉發(fā)展勢頭強勁。
雖然國產奶粉銷量明顯提升,但是市場結構與發(fā)達國家市場還存在差距。中國奶粉領頭企業(yè)的集中度僅為28%,而發(fā)達國家奶粉行業(yè)前三的整體市場占有率達到70%優(yōu)勢,中國奶粉市場集中度較低,行業(yè)格局還未穩(wěn)定,還有很大的發(fā)展空間。
中國國產奶粉市場品牌依然眾多,國內產能依然龐大,國產奶粉企業(yè)面臨著企業(yè)結構調整和兼并重組,需要經過行業(yè)大洗牌來提升行業(yè)集中度。奶粉新政的出臺,對國內奶粉行業(yè)的科研能力、經營水平、生產能力等都是一次嚴格的考驗,在提升行業(yè)規(guī)范的同時,也凈化了奶粉行業(yè)市場。
新思界
產業(yè)研究人員表示,未來,奶粉企業(yè)要逐步從過去的依靠渠道銷售向品牌教育轉變,加強消費者品牌認同度,以優(yōu)質的產品和服務讓消費者滿意。通過奶源建設、生產控制、物流優(yōu)化、營銷創(chuàng)新等方法建設產銷鏈,從而獲取在市場競爭中的優(yōu)勢。當前國產奶粉的發(fā)展水平與世界先進水平尚有差距,可以積極的走出去,利用國外先進理念和技術縮小競爭差距,從而培養(yǎng)出一批富有競爭力的品牌。