有機玉米,作為一種一年生草本植物,不僅營養豐富,口味純正,更因獨特的營養價值而備受矚目。有機玉米脂肪、磷元素、維生素B2的含量在谷類食物中位居前列,被世界公認為“黃金作物”。
有機玉米產業鏈上游聚焦于種子研發與生產,確保種子的質量,并遵循有機農業標準種植管理;中游涉及加工與流通,包括清洗、烘干、破碎等處理及質量檢測,確保產品符合有機標準;下游關注有機玉米的消費與多領域應用,如有機食品制作、飼料生產及工業原料制造等。各環節緊密協作,共同提升產業鏈整體效益與市場競爭力,推動有機玉米產業的可持續發展。
目前,我國有機玉米的種植已覆蓋多個地區,形成了較為區域化的種植格局。北方地區的黑龍江、吉林、遼寧等省份以及南方地區的湖南、廣東、廣西等省份均為有機玉米的主要種植區域。各省份的有機玉米種植面積和產量均呈現上升趨勢,有助于滿足不同地區的糧食需求。
有機玉米的種植面積正逐步擴大,越來越多的生產企業投身于這一領域,推動了該產業的蓬勃發展。目前國內有機玉米生產企業有華源農業有限公司、黑龍江和糧農業有限公司和禾久農業開發集團有限公司等。
農業農村部深入貫徹中央種業振興戰略,于2022年頒布《國家育種聯合攻關總體方案》,啟動實施十大優勢企業自主攻關、十大主要糧食和重要畜禽聯合攻關、64個重要特色物種聯合攻關任務。政策明確支持中國農業大學、中國農業科學院在有機玉米聯合研發領域發揮引領作用,通過產學研深度融合,推動有機玉米產業的科技創新和成果轉化。
新思界
行業分析人士表示,隨著這一政策的發布,有機玉米行業迎來了發展機遇。有機玉米企業將依托政策支持,加大研發投入,提升產品質量和品牌效應,積極拓展國內市場,實現可持續發展。有機玉米企業還需關注市場需求變化,加強產業鏈上下游的協同合作,共同推動有機玉米產業的健康發展。